Cùng trổ tài Mì Gói Bọc Khoai Tây Món Ngon Cho Bé.
* Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 40g bột năng hay bột bắp =corn starch
- 1/2 muỗng cà-phê tiêu bột
- 1/3 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà-phê muối
- 1 chén mì gói bóp nát.
* Cách làm:
Khoai tây lột vỏ, thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín. Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn ( không xay). Sau đó cho bột bắp, muối, tiêu, đường và hành lá vào nhồi/ trộn đều trước khi vo viên tròn tròn nho nhỏ vừa ăn.
Lăn các viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai.
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa, chiên cho cho viên khoai tây áo mì gói vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho các viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương sốt cà rất ngon.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm mì gói bọc khoai tây cho bé.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português