Bún mọc là món ăn đơn giản nhưng rất giàu protein, tốt cho hệ tiêu hóa. Đồng thời cung cấp thêm nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng giúp bé tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu: 500g xương ống, 100g thịt nạc, vài tai mộc nhĩ, hành lá, bún tươi, chả giò.
Cách làm:
- Ninh xương ống thật nhừ để nước dùng có vị ngọt tự nhiên.
- Chuẩn bị mọc và bún.
- Cho thịt viên và chả vào nồi, trụng bún rồi đổ nước dùng.
- Dùng ngay khi còn nóng.